São Martinho

Hoje dia 11 comemorou-se por todo o País o dia de São Martinho.

Em Portugal, a tradição convida a castanhas assadas e cozidas e prova-se o vinho novo.

   

 A tradição manda que o dia de S. Martinho se festeje com castanhas, água-pé (para os mais crescidos), uma fogueira para saltar (quem quiser) e bom convívio.

A castanha que comemos é, de facto, uma semente que surge no interior de um ouriço (o fruto do castanheiro). Mas, embora seja uma semente como as nozes, tem muito menos gordura e muito mais amido (um hidrato de carbono), o que lhe dá outras possibilidades de uso na alimentação. As castanhas têm mesmo cerca do dobro da percentagem de amido das batatas. São também ricas em vitaminas C e B6 e uma boa fonte potássio.

Dia Mundial da Ciência ao Serviço da Paz



O Dia Mundial da Ciência ao Serviço da Paz e do Desenvolvimento é celebrado a 10 de Novembro e tem por objectivos congregar todos os Governos e Cidadãos, na utilização correcta dos progressos cientí­ficos ao serviço da Humanidade, para a construção de um mundo sem conflitos.

Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis

8 de Novembro



Celebrou-se ontem, dia, 8 de Novembro, o Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis. A data foi lançada pela Comissão Europeia e pretende encorajar uma alimentação saudável nas crianças, a fim de travar o actual crescimento da obesidade infantil na Europa.

O Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis insere-se no âmbito de uma campanha mais vasta da Comissão para combater a obesidade, incentivando os cidadãos da União Europeia (UE) a optarem por um regime alimentar equilibrado e a fazerem mais exercício físico. É na infância que se formam muitos dos nossos padrões de estilo de vida.

No âmbito do Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis, e com o objectivo de sensibilizar e mobilizar a sociedade portuguesa para a mudança de atitudes e comportamentos, em prol de melhores hábitos alimentares e de um estilo de vida mais saudável, o Movimento Hiper-Saudável incentiva toda a população a adoptar 8 compromissos.  São eles:

1. Tomar o pequeno-almoço todos os dias;
2. Comer 5 porções de fruta ou legumes por dia;
3. Não estar mais de 3h30 sem comer;
4. Ler sempre o rótulo dos produtos comprados;
5. Fazer exercício físico três vezes por semana;
6. Manter o organismo sempre hidratado;
7. Planear as refeições semanalmente;
8. Confeccionar alimentos com menos sal, gordura e açúcar.

Lê mais em

http://www.portaldasaude.pt/portal/conteudos/a+saude+em+portugal/noticias/dia+europeu+alimentacao+e+cozinha.htm

Hoje, 9 de Novembro, realizou-se mais uma atividade experimental no Clube das Ciências, intitulada:

Pasta de dentes de Elefante

Procedimento

1. Coloque numa proveta graduada 30 mL de água oxigenada utilizando as luvas e tomando cuidado para não deixar encostar em roupas ou na pele.

2. Adicionar 5 mL de detergente à proveta com água oxigenada.

3. Adicione 2 gotas de corante alimentar.

4. Adicione, com a espátula, um pouco de iodeto de potássio.

5. Observe o que acontece!

Explicação

A produção de “pasta de dentes de elefante" consiste na produção instantânea de uma espuma a partir da reação da água oxigenada com iodeto de potássio (que funciona como catalisador, ou seja, altera a velocidade de reacção). Quando o catalisador é acrescentado, o oxigénio libertado forma espuma que sai da proveta com uma velocidade grande, parecendo pasta de dente quando sai do tubo.

Nota: a realização da atividade, em casa, deve ser sempre acompanhada por um adulto.

Como de costume participaram vários alunos do 2º e 3º ciclo mas hoje também os alunos da turma do quarto ano da Profª Eugénia estiveram presentes.

Dia Nacional da Prevenção do cancro da mama

30 de Outubro

 O cancro da mama é um tumor maligno que se desenvolve nas células do tecido mamário, sendo mais frequente nas mulheres, mas que também pode atingir os homens.

 A Sociedade Americana do Cancro aconselha que todas as mulheres acima dos vinte anos realizem mensalmente auto-exames aos seios. A melhor ocasião é o fim do período menstrual, quando os seios nem estão inchados nem muito sensíveis. Depois da menopausa, qualquer data fácil de lembrar serve, como, por exemplo, o primeiro dia de cada mês. Use sempre a mesma técnica para examinar os seios, e examine ambos os seios da mesma forma, de modo que qualquer modificação se torne imediatamente notada. Se descobrir um caroço, consulte imediatamente o médico, embora cerca de quatro em cinco casos sejam benignos.

O que procurar?

AUTO - EXAME:

 Cerca de 80% dos tumores são descobertos pela própria mulher ao apalpar suas mamas. No entanto, uma das dificuldades para o tratamento é o estágio avançado em que a doença é descoberta. Quando a mulher consegue achar o nódulo na própria mama, em geral signifca que este já está em um estágio de desenvolvimento que exige mais atenção. Por isso, é fundamental que a mulher faça o auto- exame das mamas regularmente.

 No entanto, é importante que se faça também o exame-clínico e a mamografia, conforme as recomendações médicas, a partir dos 40 anos.

Para saberes mais consulta o site do ministério da saúde:

http://www.min-saude.pt/portal/conteudos/enciclopedia+da+saude/doencas/cancro/cancro+mama.htm

Dia Mundial da Alimentação

 No dia 17/10/2011 na Escola do Vale da Amoreira, alguns alunos da escola fizeram um almoço convívio para assinalar o dia da alimentação.

 Estiveram presentes professores, auxiliares e outros convidados.

 O almoço foi lasanha, salada, caldo verde, sumo de laranja e salada de fruta.

Estava tudo muito bom!

Vejam as nossas fotos.

Hélia Rosário

18/10/2011

 

 

  

 

 

Hoje, 26 de Outubro, teve lugar mais uma atividade no âmbito do Clube das Ciências, intitulada:

"A água que muda de cor por magia".



Procedimento:

1º - Preparação da água de couve roxa:

1.    Num almofariz, introduz alguns pedaços de couve-roxa em água e esmaga bem.

2.    Decanta a solução que contém os pigmentos da couve roxa para um gobelé.

2º - A água que muda de cor:

1.    Enche um gobelé até metade do seu volume com a solução de soda cáustica.
2.    Repete o passo anterior usando, em primeiro lugar, a solução aquosa de bicarbonato de sódio e em segundo a solução diluída de ácido clorídrico.
3.    Adiciona ao gobelé com a solução de soda cáustica cerca de 50 mL de água de couve roxa.
4.    Repete o passo anterior para as outras duas soluções e observa o que acontece!

Explicação:

Vulgarmente no dia-a-dia lidamos com substâncias com propriedades ácidas e básicas: as primeiras têm caracteristicamente um sabor azedo enquanto as segundas são escorregadias ao tacto. A água de couve roxa é uma solução indicadora de substâncias com propriedades ácidas e básicas, isto é, apresenta uma cor quando em contacto com os ácidos, outra quando em contacto com as bases. Assim sendo, a água de couve roxa em contacto com uma substância ácida fica avermelhada e com uma substância básica adquire uma cor esverdeada.

Nota: Esta actividade deve ser realizada utilizando óculos e luvas de proteção e sempre com o acompanhamento de um adulto. Caso pretenda efectuar esta atividade em casa poderá susbtituir a soda cáustica por limpa vidros e o ácido cloridríco por vinagre. O bicarbornato de sódio é vulgarmente conhecido como fermento de cozinha.

Alfabeto dos Animais

Alfabeto Dos Animais

Lagostim

O Lagostim larga a sua antiga carapaça à medida que cresce.
Esta situação tem o nome de Muda.

Conchas

Há medida que o molusco cresce a sua concha também aumenta.

Há conchas que são Bivalves e outras que são Univalves.

• Há conchas Espiraladas
• Há conchas Turbante

Como se deslocam os moluscos de conchas?

• Concha-turbante - deslocam-se com o seu pé feito de músculo.
• Caracol de lago - o pé da concha espiralada faz movimentos como os das ondas.
• Vieira - Desloca-se esguinchando água.
• Caramujo - impele a água com o seu pé e depois salta para fugir dos seus inimigos.
• Concha-bolha - desloca-se agitando o seu pé que parece uma grande faixa.
• Mexilhão - cava a areia.